云苓皮又叫茯苓皮、松苓皮、茯灵皮，是云苓的外壳。产于云南的茯苓就简称云苓。云苓皮的主要功效是利尿消肿。
云苓为多孔菌科茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、浙江、河南、四川等地。
秋春间采挖，栽培品一般在接种后三年采挖。洗净，热草，逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用。
赤茯苓：削去外皮后的淡红色部分，功能渗利湿热。
白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分，亦称茯苓，切成小方块，功能渗湿健脾。
茯神：白茯苓中心抱有细松根者，切成方形薄片，功能宁心安神。
茯苓，来源为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。因其产地不同，故商品又有云苓、茯灵、松薯、安苓之称。
贵州茯苓生产于威宁、赫章、水城、纳雍、大方、毕节、桐梓等地。茯苓多于七至九月采挖，挖出后除去泥沙，堆置[发汗]后，摊开晾至表面干燥，再[发汗]，反复数次至现皱纹，内部水分大部散失后，阴干，称为茯苓个；若将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为茯苓片、茯苓块、及茯苓皮等。在性状特征上，茯苓个呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一；外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理；体重质坚，断面颗粒性，白色，嚼之粘牙。茯苓皮，为削下的茯苓外皮，形状大小不一，外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色，质较松软，略具弹性。茯苓块（片），为去皮后切制的茯苓，呈块片状，大小不一，白色或淡红色。茯苓为常用中药，《神农本草经》将它列为上品，入药具有渗湿，健脾、宁心之功效，主用于治疗痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕等症。 |
