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懒人秘笈:吃吃喝喝巧减重


日期: 2007 - 08 - 02   作者:   来源:   责编: Joymin   阅读次数:
本文摘要:

  一. 水果减肥

  除了水果以外,什麽东西都不吃,全日只吃水果,直到吃饱为止。当然不是什麽水果都适合用来减肥,较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。
 
  减磅原理:

  吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果,因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果,可以让我们身陈代谢速度变快,值此减轻体重。

  水果减肥法小贴士

  1 .每日吸收的热量不得低於800-1000K一天

  2 .只吃水果的话,蛋白质的摄取会不足,所以每天可以喝点牛奶补充。

  3 .不要只吃一种水果,否则营养会不够平均。

  水果减肥的利与弊

  1 .减重速度快,但是体重也很容易回升。

  2 .长期只吃水果,会使血压变低,女性月经可能不规则或不来,或造成头发分叉,所以不应长时间进行。

  3 .会营养不良

  水果减肥Q & A

  Q:罐头水果跟新鲜水果营养是否一样?

  A:加工食品过程会让维他命C大量流失,纤维质减少,降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着,卡路里会相对提高。

  Q:什麽水果不该用来减肥

  A:榴连、荔枝、龙眼等的热量较高,吃时要小心勿吃过量。

  Q:什麽时候吃水果最好?

  A:早上吃水果可以促进消化,而水果中的果糖可以提高血糖含量,让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果,更能减少胃气涨的现象。
 
  二. 苦瓜减肥

  首先,苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果,而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素,这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试!苦瓜是很苦,但为了我们瘦身目的,一起试试看吧!物美价廉!根据如下:
 
  苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

  苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。

  苦瓜,是苦的,那种苦涩的味道无法下咽,可是你知道吗?一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。

  1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分---高能清脂素。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2-4毫米,那么30天后,最保守的估算是:吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收,而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。

  熟吃苦瓜减肥菜谱

  双菇苦瓜丝

  原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

  制作方法:

  (1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;

  (2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

  (3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;

  (4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

  功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

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